Vrlo ukusna, sočna, flavorful jelo od kupusa! Oko kuće se miris svježe pečene kupus pite. Ukusna i toplo i hladno.
Za početak, možemo pržiti jedan luk na tavi.
Dodajte mrkvu i pržite zajedno još 2-3 minute
Nakon što su luk i mrkvu lagano porumeni dodajte kupus. I pržiti na srednje jakoj vatri neprestano miješajući dok ne omekša kupus.
Sol i papar na okus. Dodam malo kumin.
Mix, održati još nekoliko minuta na vatru i kupus punjenje je spreman!
Izrezati na tanke lepinju. To je najbolje učiniti sa škarama.
Na lepinju distribuirati kupus nadjev i pretvoriti u cijev.
Izrezati na rolama malo manje od visine obrasca.
I oblik 20 cm, podmazani maslacem, raširenih role.
Kuhanje ispuniti: tri velika jaja dodajte sol i papar.
Dodavanje 100 grama vrhnja i uznemirenog umutiti
Dodati 200 mL mlijeka i ponovno se miješa
Dodavanje ispuniti
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i poslati kolač ispeći 35 minuta.
Jelo ispada sočna, mirisna miris svježe pečenih kolača!
Sastojci (u obliku 20 cm):
600 g kupusa
1 luk
1 mrkva
sol, papar,
čili paprika, kumin
1 tanka pita
___________
punjenje:
3 jaja
100 g kreme
200ml mlijeka
sol, papar
Ako vam se sviđa recept, pa staviti kao i pretplati!
I ne zaboravite da ostavite komentar, ako ste je dobio jelo!
Radujem se svim gostima.