Postoje mnoge varijacije testa za chebureke, a mi smo prikupili najbolje za vas. Probaj! Odaberite svoj recept!
Krema hrskava s mjehurićima
Sastojci:
1 čaša vode
0,5 kg brašna
2 žlice. l. biljno ulje
jaje
0,5 žličice l. sol
Priprema:
1. U lonac ulijte vodu i biljno ulje. Posolite i prokuhajte.
2. U posudu prosijte brašno. U brašno u tankom mlazu ulijte kipuću vodu i maslac i vrlo brzo promiješajte da se brašno skuha, a ne skuha. Smiri se.
3. Razbijte jaje u toplu smjesu. Počnite mijesiti tijesto rukama u posudi, a zatim na stolu.
4. Pokrijte tijesto velikom zdjelom ili ručnikom i odmarajte se 30 minuta. Gotovo!
Najviše pjene na votki
Sastojci:
200 ml vode
1 žlica. l. votka
450 gr. brašno
60 ml biljnog ulja
jaje
prstohvat soli
Priprema:
1. U posudu ulijte toplu vodu, biljno ulje i votku. Tu razbijte jaje i dodajte sol. Sve temeljito istucite.
2. Prosijte brašno izravno u posudu s tekućinom i žlicom umijesite tijesto.
3. Zamijesite tijesto s naukama na stolu. Pokrijte mekanu i elastičnu masu tijesta prozirnom folijom i ostavite 40 minuta.
Prhko na mineralnoj vodi
Sastojci:
2 šalice brašna
1 čaša mineralne vode (visoko gazirane)
0,5 žličice l. sol
0,5 žličice l. Sahara
1 žlica. l. biljno ulje
Priprema:
1. U šalicu ulijte sol, šećer i prosijano brašno.
2. Na vrh ulijte mineralnu vodu. Budući da je s plinovima, u kontaktu s hranom pojavljuje se jaka pjena. Počnite lagano miješati i brzo nestaje.
3. Ulijte biljno ulje i nastavite mijesiti tijesto rukama iznutra.
Gotovo tijesto odložite da se odmara dok se priprema nadjev. Ali ne duže od 1 sata.
Uživajte u jelu!
Pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu" u
Zen- <<< gotovo 2000 recepata za bilo koji novčanik i obrok
Telegram- <<< recepti, savjeti, humor, odabiri, korisne stvari
Instagram- <<< brzi recepti za napredne
Yandex. Glasnik-<<< sada smo i mi ovdje
Hvala što ste pročitali do kraja!