Dakle, još niste kuhali ribu!
Sastojci:
1 velika trup ribe (orada, iverak, šaran, lubin)
mrkva
luk
5 rajčica
crvena paprika
mahuna ljute paprike
2 češnja češnjaka
1 žlica. l. tijesto od rajčice
zelje (svežanj peršina)
1 sat l. mljevena paprika
2 žlice. l. sok od limuna
0,5 šalice vode ili riblje (povrtne) juhe
10 kom. masline i masline (uz moguće sjemenke)
5 žlica. maslinovo ulje
sol
Kako kuhati:
1. Ribu očistiti od ljuskica, crijeva, ukloniti škrge i peraje. Ostavite glavu i rep. Operite i osušite salvete.
2. Rajčice, luk, češnjak, slatku i ljutu papričicu narežite na male kockice.
3. Zagrijte trup ribe na koru s obje strane u zdjeli multivarka. Način prženja. Stavite ribu na tanjur, poklopac ili veliku posudu.
4. Sad je na redu mrkva i luk. Ulijte u posudu i kuhajte 5-7 minuta. Dodajte papriku i nasjeckani češnjak. Ulijte vodu i pirjajte poklopljeno još 5 minuta.
5. Stavite rajčice, tijesto od rajčice, nasjeckani peršin i začine u sporo kuhalo. Ulijte limunov sok. Postavite način "Gašenje" na 15 minuta.
6. Otvorite poklopac multivarka i stavite prženu ribu izravno na povrtni jastuk.
Pospite cijelim maslinama i maslinama. Zatvorite poklopac uređaja, postavite način "Bake" ili "Bake" na 30 minuta.
7. Nakon signala iz multivarke, ostavite u načinu grijanja do posluživanja.
To je tako lijepo! A kako ukusno izlazi! Takva riba je definitivno dovoljna za dvoje. Oduševljenje!
Uživajte u jelu!
Sretno ti!
Je li vam se svidio članak?
pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu"
I naše Yandex. Glasnik <<< Kliknite ovdje!
Nije vam teško, ali zadovoljan sam :)))
Hvala što ste pročitali do kraja!