Ukusna, jednostavna i izdašna salata zamijenit će cijeli ručak ili će postati lagana večera. I što je najvažnije - za to ne trebate ništa kuhati ili pržiti.
Sastojci:
2 dimljena pileća bedra ili 1 dojka
1 konzerva nasjeckanih gljiva u konzervi
150 gr. tvrdi sir
pregršt zrna oraha
2 češnja češnjaka
sol
majoneza
Kako kuhati:
1. Dimljenu piletinu narežite na trakice ili rastavite na vlakna. Ako se ne puši, tada će vam poslužiti pečena perad, pržena ili ostaci ćevapa.
2. Izrežite gljive, prvo iscijedivši tekućinu iz njih. Ako su gljive već izrezane, tada ih nije potrebno samljeti.
3. Sjeckajte sjemenke valjkom ili nožem. Možete koristiti mlin za meso ili blender.
4. Naribajte češnjak ili protisnite kroz prešu.
5. Pomiješajte gljive, piletinu, gotovo sve orašaste plodove i sir. Ostavite malo orašastih plodova i sira za posluživanje.
6. Salatu promiješajte, posolite, začinite majonezom. Stavite u hladnjak na 10-20 minuta da se upije.
7. Salatu poslužite u zdjeli za salatu ili u obrocima, pospite ravnomjernim slojem sira i orašastih plodova.
Uživajte u jelu!
Pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu" u
Zen- <<< gotovo 2000 recepata za bilo koji novčanik i obrok
Telegram- <<< recepti, savjeti, humor, odabiri, korisne stvari
Instagram- <<< brzi recepti za napredne
Yandex. Glasnik-<<< sada smo i mi ovdje
Hvala što ste pročitali do kraja!