Recept je iz kategorije "mama je umorna", prikladan za sve koji žele nahraniti svoje domaćinstvo ukusnom domaćom hranom, ali vremena je malo.
Sastojci:
1 kg krumpira
velika rajčica
2 glavice luka
3-5 kom. suhe šljive
batak
2 češnja češnjaka
zelje
orasi po ukusu i želji
biljno ulje
sol
začini za piletinu
Kako kuhati:
1. Ogulite krumpir, češnjak i luk. Izrežite sve na krugove, kolutove ili kriške.
2. Na stol rasporedite 2-3 sloja dobre guste folije za pečenje. Podmažite sredinu biljnim uljem.
3. Stavite krumpir, luk na foliju i pospite nasjeckanim češnjakom.
4. Pileći but ili druge komade mesa narežite na manje komade. Ovo je proračunska i čak u određenom smislu ekonomična opcija. Možete uzeti barem kilogram piletine ako je imate i tako želite.
Nasjeckajte piletinu i stavite na podlogu od krumpira.
5. Slivu nasjeckajte na sitno, a orašaste plodove. Nisu potrebne, ali su zanimljivije i ukusnije. Pospite ih na piletinu.
6. Operite veliku zrelu rajčicu i narežite na kriške. Stavite kolutove rajčice na piletinu.
7. Pomiješajte 2 žlice u posudi. l. biljno ulje s 1 žlica. l. vruće vode, dodajte 0,5 žličice. l. sol i 1 tsp. l. začin za piletinu ili drugo.
Smjesu prelijte preko cijele strukture usitnjene hrane.
8. Pažljivo zamotajte foliju tako da dobijete čvrsti snop. Po želji napravite još jedan dodatni sloj folije.
9. Stavite rolat na lim za pečenje i stavite u vruću pećnicu na 1 sat. Zatim otvorite ili odrežite vrh pakiranja, pospite nasjeckanim biljem i pustite da sadržaj smeđe još 10-15 minuta.
Uživajte u jelu!
Pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu" u
Zen- <<< više od 2000 recepata za bilo koji novčanik i obrok
Telegram- <<< recepti, savjeti, humor, odabiri, korisne stvari
Instagram- <<< brzi recepti za napredne
Yandex. Glasnik-<<< sada smo i mi ovdje
Hvala što ste pročitali do kraja!