Dobar dan svima!
Pite! Vruće pite! I što je najvažnije - pite kojima možete smršavjeti!
Brojimo kalorije i uživamo u omiljenim jelima.
I sama brojim kalorije gotovo dvije godine i već sam izgubila 59 kilograma. Počeo sam mršaviti sa 132 kg, što sam jeo u začaranom krugu dijeta, štrajkova glađu, kvarova.
Ali već drugu godinu kilogrami polako nestaju, a ja jedem ukusno, zadovoljavajuće i prilično zadovoljna sobom i prehranom. Zaboravila sam na teške dijete!
Danas želim podijeliti s vama jednostavan recept za pite u hrskavom pita kruhu s raznim nadjevima.
Zašto pite? Jednostavno ne znam kako bih još nazvao ovu najjednostavniju poslasticu. I koja je razlika kako nazvati - glavno je da je ukusno!
Ovo je brz i ukusan doručak za cijelu obitelj!
Napravila sam jednu pljeskavicu od šunke i sira te 3 pljeskavice od jaja i luka.
✅Za pite su mi trebali sljedeći sastojci:
- Armenski lavaš (tanki) otprilike 160 -180g,
- 3 kuhana jaja,
- hrpa zelenog luka,
- šunka (imam domaću piletinu) - 45 g,
- bilo koji nemasni sir - 35 g,
- slana paprika po ukusu.
Jaja skuhajte unaprijed.
Jaja smo izrezali na manja, koristio sam poseban rezač jaja - brzo, jednostavno, precizno.
Nasjeckajte zeleni luk manji.
Pomiješajte luk i jaja u posebnoj posudi, posolite i popaprite po ukusu.
Drugi nadjev su šunka i sir.
Imam domaću pileću šunku i polutvrdi nemasni sir.
Šunku narežite na sitne komade, tri sira na gruboj ribež - pomiješajte.
Naši punjevi su spremni.
Uzimamo pita kruh i narežemo ga na trakice koje ćemo složiti u trokute. Veličina naših pita ovisi o širini traka; što je polica uža, pita je manja.
Stavite dio punjenja na rub trake i preklopite trokute.
Pržim u tavi koja se ne lijepi bez ulja s obje strane dok ne postane hrskava u pita kruhu.
Ako kuhate za obitelj, kako ne biste stajali uz štednjak, pržite pite, možete ih jednostavno poslati u pećnicu na 10 minuta na 180 stupnjeva.
Opcije punjenja:
- ribana jabuka s cimetom i sahzamom,
- svježi sir s bobičastim voćem,
- svježi sir sa sirom i začinskim biljem,
- mesni nadjevi - prethodno kuhana mljevena piletina pržena bez ulja s lukom,
- kupus dinstan s povrćem,
Punjenje ovisi o vašem ukusu i mašti - krenite!
Uživajte u jelu!
KBZHU približno za pitu s jajetom: K - 210, B - 11,24, F - 6,2, U - 26,6
KBZHU približno za pitu sa šunkom i sirom K-286, B - 27,8, F - 7,5, U - 26,1.
Video recept možete pogledati na mom YouTube kanalu veza.
Hvala na vašem vremenu i lajkovima.
Pretplatite se na moj kanal ako vas zanimaju moje iskustvo, recepti i komunikacija.
Ne pretvaram se da sam stručnjak za PP. Samo dijelim svoje iskustvo. Ja sam "OkoloPP"!