Ali ja sam htio napraviti slano sa sirom. A sir mogu jesti beskrajno.
Zašto sam imenovao ove krafne "Zdravo Italija"🤷♀️
Prvo, jer su moja jela od sira (pizza, tjestenina, panini, parminana, fritaja, lazanje i čak tiramisu) povezana s Italija.
Drugo, zato što mi se sviđa kako se Talijani sada ponašaju, bez obzira na sve 👇
🍽 ŠTO JE POTREBNO 🍽
* sir - 50 gr
* svježi sir - 100 gr
* kefir - 1/2 šalice
* jaje -1 komad
* Talijansko bilje - šapat
* brašno - 2 šalice
👇👇👇
👩🍳 PRIPREMA 👩🍳
Svježi sir miješati s kefirom, jajetom, začinskim biljem i malo sol 👇
Mijesiti tijesto 👇
Radimo kobasica od tijesta, pa ona izvaljati tako da možete staviti komade sira, zatvoriti drugim dijelom i utisnuti u okrugli oblik (ja imam jedan umak, ali možete uzeti čašu) 👇
Dobivamo okrugla sa sirom iznutra 👇
Pržiti duboko pržena 👇
Ostaci tijesta razvaljati, izrezati u trake i poslati tamo 👇
☝ Primamo ukusni krafni od sira i skute ☝
S kiselim vrhnjem, chum Puchom ili adjikom - vrlo ukusno 😋😋😋
🙏 SVE DOBRO 🙏
Za plus u karmi ✊ Za pretplatu - zagrljen love Volim komentare! Sa zadovoljstvom ću odgovoriti na vaša pitanja.