Već sam prije neki dan objavio dva recepta s pangasiusa. (Sin je kupio Jedan i pol kilogram fileta, morao sam maštati).
Kuhali smo ribu pašteta i pržena ribe od mekinja. Sad je na redu preostali komad ribe.
🍽 ŠTO TREBA 🍽
* pangasius - 500 gr
* umak od soje - 100 ml
* češnjak - 1-2 češnja
* sok od rajčice - 1 čaša
👩🍳 PRIPREMA 👩🍳
Usitniti riba u prugama 👇
Napunite soja sos i napustiti sat vremena.
(Ribu smo ukiseljeli preko noći) 👇
Sat kasnije ulijte sok od rajčice u ribi, dodati ribani češnjak i po želji mješavina mljevene paprike.
Miješati i napustiti u međuvremenu još 30 minuta
ražnjići upiti u vodi 👇
Posuda za pečenje pokriti folija ili papir za pečenje. Niz riba na ražnjićima.
Krumpir smo još malo prokuhali i poslali ga ribi na lim, prelivši ga marinadom od ribe.
Peći u dobro zagrijanoj pećnici na temperaturi od 170 stupnjeva 30-35 minuta 👇
Kontrola je prošla, možete jesti. 😸
Lukao sam i luk zbog takve slasnosti 👇
S kakvom ribom volim samo djetinjstvo, pročitajte na mom drugom kanalu
u >>>>>>>>>> članak o Iwashiju <<<<<<<<<<<<<
🙏 SVE DOBRO I ZDRAVLJE 🙏
Za plus poput karme ✊ Za pretplatu - zagrljen 🙌 Volim komentare! Posebno pozitivno. Na pitanja - odgovorit ću sa zadovoljstvom 🙏