Od minimalnog seta proizvoda možete skuhati tako ukusnu stvar da vaša obitelj neće pretpostaviti da niste učinili gotovo ništa.
Trenutno imam cijelu hrpu fotografiranih recepata. Ali napala me zla tetka "Lennyukha" i lijena sam da ih objavim. Pa čak i lijeno kuhati. Ili možda nije lijenost, samo trebate predah?
Uz to, pokrenuo sam drugi kanal i ima mnogo komentara. Ne mogu ne odgovori svima. Tko me pretplatio dugo vremena, poznaje me.
Dakle, danas sam pripremao jelo za ljude poput mene u ovom trenutku, koji su vitki. Neka se jelo sada zove Lentyukhi (stavite naglasak tamo gdje vam je prikladnije, sve opcije s naglaskom su dobre: Lentyuhi, Lentyukhi ili Lentiukhi. Sviđa mi se potonja opcija, zar ne?)
Radim ih s kobasicama, tikvicama i kobasicama.
Danas imam verziju s kobasicom - rajčicom.
☝ Sastav na prvoj fotografiji ☝
🍽 ŠTO ĆETE POTREBITI 🍽
* kobasica (bilo koja) - 200 gr
* jaje - 1 komad
* rajčica - 1 komad
* zelje - imam malo zelenog luka
* brašno - 3-4 žlice
* kefir / acidofilus / fermentirano pečeno mlijeko - 1 čaša
* sol po ukusu
👩🍳 PRIPREMA 👩🍳
Kobasica usitniti polovice krugova. Moguće je i cijelo, ali mi ne volimo velike leće 👇
Luk usitniti fino 👇
Rajčica usitniti polukružne ploče 👇👇
Radimo tijesto (radije - tijesto). Miješati kefir s jajetom, začinskim biljem, solju i brašnom 👇
Debljina tijesta trebala bi biti kao za palačinke 👇
Bacamo u tijestu kobasica i dobro miješati 👇
Širimo se kobasica u tijestu na zagrijanoj tavi s biljnim uljem. Odozgo dodati još neki test 👇
Zatim za svaku porciju dodati komad rajčice 👇
I na vrh još zalijevanje test 👇
Pržiti na laganoj vatri (da rajčica bude sočna) s obje strane dok ne porumeni 👇
Sve u svemu, dobili smo čitav tanjur Lentjuh sa sočnom kobasicom - nadjevom od rajčice. Mogla sam dodati još malo sira, ali ga nisam imala. I bilo je lijeno otići u trgovinu 😉😉😉
Inače, o tome kako obrađujem proizvode nakon trgovine ili isporuke, nedavno sam napisao na svom drugom kanalu u članku ⬇
Kako postupati s proizvodima nakon kupnje. Dosta sam vidio. Učinio to po mom Uđite, pretplatite se. Nema recepata, postoje savjeti i životne priče.
🙏 SVE DOBRO I ZDRAVLJE 🙏
🙏 Zahvaljujemo na ocjeni članka, pa će ga i drugi vidjeti ✊ Hvala na pretplati. Volim komentare, posebno pozitivne.