Lijene pite s gljivama i krumpirom "Gljiva sreća" s julienne umakom. Recept korak po korak 👣

Admin

click fraud protection

Htio sam pite s krumpirom i gljivama. I tako NIJE otrcano.
Htio sam pite s krumpirom i gljivama. I tako NIJE otrcano.

U posljednje vrijeme rijetko radim svoje tijesto. Pronašla sam gotovu koja je izvrsna i za slatka peciva i za slana. Osim toga, pomaže na vrijeme.

Što trebaš:

*tijesto - 1/2 pakiranja
*gljive - šampinjoni (ali možete koristiti bilo koji) - 200 gr
*krumpir - 3-4 mala komada
*luk luk - 1 komad

👇

autorska fotografija
autorska fotografija

Krumpir kuhati, trljati na gruboj ribež. Luk sitno izrezati, gljive također tri na gruboj ribež 👇

autorska fotografija
autorska fotografija

Luk i gljive pržiti u biljnom ulju 👇

autorska fotografija
autorska fotografija

Zatim dodati krumpir i miješati. Ne zaboravi sol (neobvezno - papar) 👇

autorska fotografija
autorska fotografija

Tijesto izrezati na kvadrate, nokautirati punjenje (iz srca) 👇

autorska fotografija
autorska fotografija

Preklopimo u obliku trokuta. Rubovi se mogu stegnuti vilicom 👇

autorska fotografija
autorska fotografija

Podmazati žumanjak i otprema u pećnici na 160 stupnjeva 35-40 minuta 👇

autorska fotografija
autorska fotografija
autorska fotografija
autorska fotografija

Sada pripremamo umak Julienne

Trebat će:

*** gljive (3-4 komada), mlijeko - 100 ml, sir - 30 grama

autorska fotografija
autorska fotografija

Gljive samljeti proizvoljno i blago pržiti 👇

autorska fotografija
autorska fotografija

Zatim ulijte mlijeka i malo ispariti 👇

autorska fotografija
autorska fotografija

Nakon toga ulijte sir i pola minute dati rastopiti ga

autorska fotografija
autorska fotografija
autorska fotografija
autorska fotografija
autorska fotografija
autorska fotografija

Pite poslužite s umakom. Mmm, ispalo je vrlo ukusno! 🤤🤤🤤

Za sličan - plus u karmi ✊! Za pretplatu - zagrljaji 🤗) Za gledanje oglasa - posebna hvala! 🙌🙌🙌 Pokušao sam)) Na pitanja - odgovarat ću sa zadovoljstvom. Sve dobro! 🙏

Zelena adjika. Ostrenkoe i ukusna
Zelena adjika. Ostrenkoe i ukusna

Ako ste ljubitelj toplih umaka i dodataka, ovaj zeleni adjika vam baš kao što je to! Meso, šiš ke...

Dressing za boršč „domaćice”
Dressing za boršč „domaćice”

Olakšava pripremu ukusne i bogatstvo boršč, štedi vrijeme.Povrće recept potrebi nadjev, ali na za...

Punjene gljive 🥗 🥩
Punjene gljive 🥗 🥩

Recepti nisu rođeni spontano, barem ne od mene. Prije dolaska gostiju, razmisljao sam. Nego da s...

Instagram story viewer