Samo nekih 10-15 minuta za štednjakom i cijela će vam obitelj biti sita i sretna. Ove krutone često pripremam za doručak, uz kavu baš savršenu! Recept je što jednostavniji, tako da ih možete kuhati u bilo kojem trenutku jer su vam svi proizvodi uvijek pri ruci.
Sastojci:
kruh / štruca
sir
zelje
maslac
kiselo vrhnje
sol
crni papar
Za ove krutone obično koristim kruh koji leži 2 dana, ali još nije ustajao. Ali u principu možete kuhati od svježeg. Možete uzeti sve što želite: kruh, štrucu, baguette, ciabattu itd. Općenito, ono što je kod kuće. Kruh narežite na porcije. Označavam proporcije za 1 cijeli hljeb.
Utrljajte 150 grama sira u posudu, dodajte 4-6 pera zelenog luka, 1 žlicu mekog maslaca (trebate ga izvaditi iz hladnjaka unaprijed), 2 žlice kiselog vrhnja. Posolite po ukusu, dodajte prstohvat mljevenog crnog papra.
Usput, umjesto zelenog luka, možete koristiti kopar ili peršin. A umjesto kiselog vrhnja stavite majonezu, također će biti vrlo ukusna. Pokušala sam kuhati i s kobasicom - izrezati je na sitne komade i također dodati siru.
Dobivenu sirnu masu temeljito promiješajte i rasporedite na štrucu. Širimo kruh na lim za pečenje obložen pergamentom.
Krutoni se kuhaju u pećnici (morate ga prethodno zagrijati) oko 5-6 minuta. Temperatura je 200 stupnjeva. Krutoni su posebno ukusni kad su vrući, pa ih odmah poslužite. Dobar tek, prijatelji!
Pročitajte također: Domaća žele pizza s majonezom. Brzo i ukusno
Ako vam se sviđa recept za tost, svidite mu se. Pretplatite se i na moj kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala vam!