Pizzu često kuham kod kuće, a dobijem je jednako dobru kao u pizzeriji. A često je i bolje - jer ne žalim za dodacima za pizzu, a moje je tijesto izvrsno.
Nadjev je stvar ukusa, ali rado ću podijeliti s vama recept za tijesto.
Sastojci:
brašno
kvasac
voda
jaja
biljno ulje
sol
šećer
Kad radim tijesto prema ovom receptu, uvijek dobijem najukusniju pizzu. Kao što vidite, malo je sastojaka, svi su pristupačni i jednostavni. Sigurna sam da će ih pronaći svaka domaćica.
Dakle, uzmite 3-4 šalice prosijanog brašna i dodajte mu 1 vrećicu suhog kvasca. Mi miješamo.
Zatim ubacite jedno jaje, dodajte 6 žlica biljnog ulja, 1 žličicu soli, 3 žličice šećera i jednu čašu tople vode.
Sve temeljito promiješajte tako da tijesto bude elastično i glatko.
Naše tijesto je kvasac, ali ne trebate čekati dok se ne digne! Od njega se odmah može napraviti pizza. Tijesto se zamijesi za nekoliko minuta, zbog čega ga i zovem "pet minuta".
Tijesto razvaljamo i zatim radimo sve po svom ukusu - koristimo različite umake i nadjeve. Obično imam kobasicu / šunku / kobasice / pileći file, rajčice, gljive, sir, ponekad uzmem masline, kisele krastavce - općenito, sve što se može naći u hladnjaku.
Pa, onda pecite kao i obično. Pizza na takvom tijestu ispada vrlo ukusna! Dobar tek, prijatelji!
Pročitajte također: Samo uzmem svježi sir, kondenzirano mlijeko, jaja i skuham tepsiju. Samo 3 sastojka
Uzimam lisnato tijesto, piletinu i gljive. Ukusne pljeskavice spremne su za 30 minuta
Ako vam se sviđa recept za tijesto za pizzu, molim vas svidite mu se. Pretplatite se i na moj kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala vam!