Nedavno kuham krumpir na ovaj način - ispada vrlo ukusno! Takav krumpir jedemo kao prilog ili kao samostalno jelo, na primjer, uz salatu ili dimljenu ribu. Sad kuham od mladog krumpira - ukusno!
Sastojci:
krumpir
češnjak
umak od soje
zelje
sol
biljno ulje
Ogulite 6-8 krumpira i narežite na kriške. Ako je krumpir mlad, onda ga ne možete oguliti, dovoljno temeljito operite. Kuhajte krumpir 5 minuta nakon ključanja, a zatim ga stavite u cjedilo.
Uzmite posudu za pečenje ili lim za pečenje i podmažite biljnim uljem. Nasjeckajte nožem 2 češnja češnjaka ili provucite kroz prešu za češnjak i pomiješajte s 3-4 žlice umaka od soje.
Stavite krumpir u posudu i dodajte umak od soje s češnjakom, promiješajte. Po želji se može dodati crni papar. Ako vam sol sadržana u umaku od soje nije dovoljna, dodajte sol po ukusu.
Stavite krumpir u kalup (ili na lim za pečenje) i stavite peći. Kuhamo 20-30 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva.
Zatim pospite gotov krumpir nasjeckanim koprom i svježim nasjeckanim češnjakom (1 režanj) i poslužite. Inače, krumpir se može kuhati i u tavi. Radimo sve isto, samo pržimo umjesto pećnice. Ispada i vrlo ukusno! Dobar tek, dragi moji!
Pročitajte također: Patlidžani u umaku od soje u tavi. Ukusan međuobrok za 10 minuta
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se. Također se pretplatite na kanal kako ga ne biste izgubili i ne propustite nove recepte i članke. Hvala vam!