Kad nemam vremena za kuhanje, a moja je obitelj gladna, napravim upravo takvu "lijenu" tepsiju od najobičnijeg variva. Gotovo je brzo, ali ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće! Zapišite recept! Svakako će dobro doći))))
Priprema:
Trebamo jednu teglu variva od svinjetine ili govedine. Možete uzeti trgovinu, možete napraviti i svoju. Šaljemo ga u tavu, dodamo jedan sitno sjeckani mali luk. Kuhanje variva s lukom 2-3 minute, dok se varivo potpuno ne ugrije.
Kuhamo i tjesteninu, vermičele ili rezance, treba nam 400-500 grama kuhane tjestenine. Ako imate tjesteninu od jučerašnje večere, onda je to općenito izvrsno - postupak izrade tepsije ponekad je pojednostavljen i ubrzan :))).
Pomiješajte tjesteninu s dinstanim mesom i lukom, ulijte 3 malo razmućena jaja. Ako je potrebno, posolite i popaprite po ukusu, promiješajte i stavite u podmazanu posudu za pečenje.
Pospite sirom na vrh i pošaljite u zagrijanu pećnicu. U tepsiju možete dodati i rajčicu. Stavite ih na vrh tjestenine i pospite sirom. Možete uzeti apsolutno bilo koji sir, ali ja ga jako volim s feta sirom - ukusno!
Tepsija se kuha na 180 stupnjeva oko 15-20 minuta. Čim se na vrhu stvori apetizirajuća korica od sira, tepsiju možete izvaditi i poslužiti. Ukusno!!! Dobar tek, prijatelji!
Pročitajte također: Krumpir s češnjakom i umakom od soje u pećnici. Ukusno i jednostavno
Ako vam se sviđa recept, molim vas svidite mu se. Također se pretplatite na kanal kako ga ne biste izgubili i ne propustite nove recepte i članke. Hvala vam!