🖐 Danas ću podijeliti recept za vrlo ukusnu i jeftinu salatu koju ponekad skuham. Mnogi će reći da izgleda poput "Oliviera", ali to uopće nije slučaj. Pokušajte kuhati.
Prvo što treba učiniti je skuhati tri jaja, srednji krumpir i piletinu. Takve salate obično kuham kad kuham pileću juhu kako bih iskoristila dio mesa.
Ohlađeni krumpir mora se rezati na male kockice.
Pileće meso, koristim prsa, također režem na kockice. Kad prokuham meso za juhu, obavezno ocijedite "prvu" juhu nakon što je prokuhalo oko 5 minuta, a zatim ponovno ulijte hladnu vodu, dodajte luk, mrkvu, vrijeme češnja češnjaka i nekoliko crnog graška papar. Rezultat je vrlo ukusno i aromatično meso, a naravno i juha.
Jaja sam također rezala na male kockice.
Zatim se konzervirani kukuruz šalje u salatu. Ovaj put nisam imao sreće, kupio sam limenku tvrtke "Frau Marta", unutra je bio vrlo žilav kukuruz s vrlo, kako se pokazalo, neshvatljivim okusom.
I na kraju, ali ne najmanje važno, dodam sitno nasjeckani svježi krastavac i crveni luk, obavezno peršin. Salatu oblačim majonezom ili kiselim vrhnjem pomiješanim s limunovim sokom.
Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama!
Budi zdrav!