Napokon je došlo vrijeme za dugo očekivano ljeto, mnogi u slobodno vrijeme s posla odlaze u rekreacijske centre, jezera ili ljetne vikendice. Stoga vam skrećem pažnju na recept za vrlo brzi međuobrok na cesti, koji će trebati samo nekoliko minuta, a sastojke svatko može pronaći kod kuće.
Dakle, za pripremu nadjeva bit će potrebna kuhana jaja koja se moraju naribati na gruboj ribež.
Isto radimo sa sirom, a zeleni luk sitno nasjeckamo. Sve šaljemo u zdjelu salate, dodamo jedno sirovo jaje i sol po ukusu, dobro promiješamo.
Dalje, pita kruh treba rezati u pravokutnike prikladne veličine.
Stavim nadjev na komad pita kruha kao na donjoj fotografiji 👇 i preklopim kolut. To radimo sa svim nadjevom i pita kruhom.
Dobivene kolutiće podmažem kiselim vrhnjem (možete ih zamijeniti žumanjkom s mlijekom) i pošaljem ih u pećnicu zagrijanu na 190 stupnjeva na 10 minuta.
Kiflice su vrlo ukusne i sočne, mogu se jesti i tople i hladne. To je također izvrsna ideja za doručak, kiflice se mogu napraviti večer prije, a ujutro podgrijati u tavi ili mikrovalnoj pećnici.
Omjere sastojaka za nadjev svatko bira za sebe, prema svom ukusu.
Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama!
Budi zdrav!