Pozdrav dragi čitatelji, hvala vam što ste posjetili moj kanal! 🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐🖐
Danas je prilično jednostavan, ali, po mom mišljenju, neobičan recept punjena jaja. Ovaj je recept neobičan po tome što se već kuhana jaja peku u pećnici. Ovo se predjelo može jesti i hladno i toplo, savršeno za aperitiv.
Prvo što treba učiniti je kuhati jaja, ovaj put ih koristim 6. Dok jaja ključaju, možete pripremiti ostatak sastojaka i uključiti pećnicu da se zagrije na 200 stupnjeva.
Dalje, trebate započeti s pripremom nadjeva - dimljenu slaninu narežite na male kockice, možete je zamijeniti dobrom kobasicom, treba vam samo 80-100 grama.
Sjeckanu slaninu šaljem u zagrijanu tavu i pržim je, ne dodajem ulje.
Dok se slanina prži, kuhana jaja možete oguliti, prepoloviti i izvaditi žumanjke. U zdjeli kombiniram žumanjke, prženu slaninu ili kobasicu, ribani sir (80 grama) i pola žličice vruće gorušice. Sve dobro promiješam, ako se smjesa pokaže suha, onda možete dodati jednu žlicu kiselog vrhnja. Ne zaboravite dodati sol.
Dobivena smjesa mora biti punjena jajima.
Punjena jaja šaljemo u zagrijanu pećnicu na 15-20 minuta, ako želite, možete vrh posipati sirom, ali ja ne.
To je sve, predjelo je spremno. Dobar tek!
Sastojci:
Jaja 6 kom
Slanina ili kobasica 80-100 grama
Sir 80 grama
Senf 0,5 žličice
Kiselo vrhnje 1 žlica
Zahvaljujemo na pažnji i pretplatite se na kanal, puno je zanimljivosti pred nama! Ne zaboravite da vam se sviđa 👍 i podijelite recept sa svojim prijateljima!
Budi zdrav!