Samo ovaj recept za meso s krumpirom u pećnicama ispod zlatne kore od sira kuham kad ide cijela Obitelj, mi ga jednostavno obožavamo! Pripremite takvo jelo za obiteljsku ili blagdansku gozbu.
Na kraju možete pogledati korak po korak video recept!
Za ovaj recept upotrijebite bilo koju svinjsku pulpu. Izrežite na komade kao za kotlete, odbijte, posolite, popaprite.
Krumpir narežite na ploške debljine 0,5 cm.
Možete uzeti staklenu, keramičku posudu ili upotrijebiti lim za pečenje iz pećnice.
Luk narežite na pola prstena.
Podmažite oblik biljnim uljem, stavite luk na dno, lagano ga pritiskajući rukama, luk će postati sočan i mekan. Obavezno stavite luk na dno kalupa, dobro će se kuhati, meso će biti zasićeno sokom i aromom, bit će sočno i mekano. Meso rasporedite po luku, lagano premažite majonezom ili kiselim vrhnjem ako netko ne voli majonezu.
Stavite kriške krumpira u dva sloja na meso. Lagano posolite jedan sloj, premažite majonezom, a zatim i drugi sloj. Krumpir u dva sloja, dobro ispečen, postaje mekan i mrvičast.
Pospite krumpir odozgo tvrdim sirom naribanim na gruboj ribež i podmažite majonezom. Sir ispod majoneze neće biti suh i stvorit će se zlatna, apetitna kora.
Pošaljite jelo u zagrijanu pećnicu, kuhajte na 180-200 stupnjeva 50-60 minuta, a zatim isključite pećnicu i ostavite da se kuha u pećnici 10 minuta, bit će puno ukusnije.
Jelo izgleda vrlo apetitno, zalijevajući usta od arome. Može se poslužiti u kalupu ili narezati na dijelove.
Kuhajte sa zadovoljstvom, pišite komentare. Sviđa vam se, pretplatite se na kanal, podijelite recept na društvenim mrežama i sa svojim prijateljima!
- Pretplatite se na moj YouTube kanal "Moji recepti", postoji puno ukusnih jela: je.gd/8v8u36
- Moja INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
- Za oglašavanje i suradnju pišite na e-mail. pošta
Korak po korakpogledajte video recept na YouTube kanalu "Moji recepti"