Sastojci
- 200 brašna
- 100 grama badema
- 100 grama šećera od trske (redoviti)
- 1/2 žličice sode bikarbone
- 50 gr suncokretovog ulja bez mirisa
- 100 g soka od naranče
- 1 žličica korice limuna ili naranče
- 11 kom badema za ukras
Kako kuhati
Pomiješajte cijele bademe sa šećerom i sameljite u mlinu za kavu ili blenderu🌪
Pomiješajte s brašnom prosijanim kroz sito.
Utrljajte koricu naranče u zasebnu posudu, iscijedite sok (trebalo mi je 2 male naranče🍊🍊) i dodajte sodu, a onda se dogodi čudo
Zatim dodajte suncokretovo ulje.
Tada počinjemo povezivati dvije mase.
Tijesto ispada poput prhkog tijesta.
Oblikujemo male kuglice i pritisnemo dlanom.
Stavili smo ga na lim za pečenje prekriven pergament papirom.
Na vrh stavite bademe😋
Zagrijte pećnicu na 180 C (356F) i pecite 15 minuta.
Miris od pečenja samo je bomba🔥
Zatim ga izvadimo, pustimo da se ohladi i možete uživati.
Ali odlažem ih noću i uživam u jutru.
Mekan, ukusniji i zaaahhh☺️
Dobar tek👩🏻🍳 izvor
https://cookpad-konkurs.ru/marafon/