Volimo recepte s mljevenim mesom i često kuhamo. Kakvi kotleti nisu isprobani i danas ću vam pokazati još jedan zanimljiv recept! Kotleti od uštipaka pečeni u pećnici! Sam recept je vrlo jednostavan, nema se što učiniti, ali ispada nevjerojatno ukusan!
Sastojci
- 500 gr mljevenog mesa
- po ukusu sol, crni papar
- 200 gr kukuruza (u konzervi)
- 1 kom luk
- pohanje:
- brašno
- 2-3 jaja
- krušne mrvice
Kako kuhati
Mljevenom mesu za naše kotlete dodamo kukuruz iz konzerve (bez tekućine).
Luk sitno nasjeckajte na kockice, kombinirajte s mljevenim mesom. Posolite i popaprite i mijesite nekoliko minuta. Tada možete dodati kukuruz.
Oblikujemo kotlete s rupom, dobivamo mesne krafne. Veličinu kotleta odredite po svom ukusu.
Za pohanje koristit ćemo brašno, jaja (s malo soli), krušne mrvice.
Stavite pripremljene kotlete na list pergamenta. I šaljemo ga u zagrijanu pećnicu. Pojedinosti o kuhanju potražite u kratkom video receptu
Pečemo na temperaturi od 180 stupnjeva, 30 minuta. Ovim će kotletima odgovarati bilo koji prilog, danas imam jednostavnu salatu. Kuhajte po svoje zdravlje i uživajte!
izvor