Sastojci
- - 600 grama; Mljeveno meso s niskim udjelom masti
- - 500 grama; bilo povrće (imam smrznutu smjesu)
- - 5 predmeta; jaja
- - 100-150 ml; mlijeko
- kušati sol, papar, omiljene začine
Koraci
Pripremajući nadjev od jaja kako bih smanjio kalorijski sadržaj jela, koristio sam samo 2 žumanjka od 5 jaja.
Dodajte sol, mlijeko i umutite.
U ovom trenutku već možete staviti pećnicu na zagrijavanje.
Mljevenom mesu dodajte sol i papar, dobro promiješajte i od mljevenog mesa oblikujte srednje velike polpete. Podsjećam da je ovo domaće mljeveno meso i unaprijed sam mu dodao luk i češnjak.
Odmrznuto povrće stavite u bilo koji oblik otporan na toplinu. Dodajte svoje omiljene začine po ukusu.
Dalje, položite polpete.
Sve napunite masom od jaja i stavite u pećnicu, zagrijanu na 180-200 stupnjeva 40 minuta.
Deset minuta prije kraja kuhanja tepsiju možete posuti malom količinom ribanog sira, ostalo mi je doslovno 5-10 grama. Ali ne moraš.
Evo ovako napuhane ukusne, lijepe i zdrave tepsije.
Pogledajte i moj kratki video recept