Jako ukusna salata! Svidjet će se svima!
Sastojci
- 200-300 grama kuhane govedine;
- 4-5 komada malih kiselih krastavaca;
- 1-2 kuhane mrkve;
- 3-4 kuhana pileća jaja;
- 100-150 grama tvrdog sira;
- granat za ukras;
- majoneza;
- sol po ukusu
Koraci
Govedinu i ukiseljene krastavce narežite na male kockice.
Naribajte mrkvu i sir na ribežu za povrće.
U jajima odvajamo bjelanjke od žumanjaka i također ih redom prolazimo kroz ribež za povrće.
Sada rasporedite salatu u slojevima. Prvi sloj je kuhana govedina. Na koji smo odmah položili drugi sloj kiselih krastavaca.
Sada radimo mrežicu od majoneze.
U treći sloj rasporedite kuhanu mrkvu. I opet mrežica majoneze.
Četvrti sloj bit će mješavina ribanog sira sa žumanjcima, koju, pogađate, također prekrivamo majonezom.
Posljednji sloj su proteini naribani na finom ribežu, kojima nastojimo što je moguće više ravnomjerno prekriti cijelu salatu.
Sada je najbolji dio ukras. Kako bih spriječio da se sjemenke nara otkotrljaju s neravne površine salate, radim linije majoneze koje će držati sjemenke nara.
Sve detalje pripreme ove ukusne salate možete vidjeti u mom kratkom video receptu! https://www.youtube.com/watch? v = z68_7yq7HIo & izvor
Izbor novogodišnjih recepata sa simbolom godine!