Postoji mnogo recepata za salate s rakovim štapićima. Predlažem jedan od onih koji mi se više sviđaju. Mrkva u korejskom stilu salati daje začin, a sir nježnost. No, sastojke možete mijenjati prema svom ukusu.
Sastojci
- 200 g štapića od rakova
- 250 g konzerviranog kukuruza
- 120-150 g korejske mrkve,
- 2 jaja,
- 50-70 g tvrdog sira
- kopar,
- sol,
- domaća majoneza
Koraci
Izrežite štapiće od rakova (nekoliko cijelih ostavite za ukras). Nasjeckajte kuhana jaja i kopar, malo nasjeckajte korejsku mrkvu. Sir naribajte na gruboj ribež.
Sve sjedinite, dodajte kukuruz iz konzerve, sol i domaću majonezu.
Promiješajte, stavite kulinarski prsten na tanjur, u sredinu stavite čašu, stavite salatu, poravnajte, lagano nabijajući.
Pustite da se kuha u hladnjaku oko 30 minuta, uklonite prsten i čašu i ukrasite po želji. Dijagonalno izrezane palice od rakova i male grančice kopra slažem u krug, a kukuruz prema dolje.
Salatu ne morate stavljati u prsten, možete je jednostavno staviti u posudu za salatu.
Dobar tek! izvor
Izbor novogodišnjih recepata sa simbolom godine!
Pretplatite se na kanal i lajkajte!