Primjećuje se da se uključivanjem samo jednog elementa u prehranu zapaža značajno poboljšanje probave (i mudri V. Ostrovski neki je dan u jednom od svojih videozapisa potvrdio naša zapažanja o njegovoj hrani ponašanje).
To je prirodni sumpor (S) iz brokule i drugih. (sjeme gorušice, repa. rotkvica - sadrži i sumpor). Upravo ona daje kupusu ovaj neugodan specifičan miris.
Radimo ovaj gusti shake od brokule koji je bogat sumporom i dobrog je okusa.
Sastojci:
1. Brokula - 1 grozd (može i s listom)
2. List zelenog kupusa - dio lista
3. Češnjak - 1 kriška (bez njega)
4. Mljeveni crni papar - prstohvat
5. Voda - 2 čaše
6. Avokado - 1 kom
Priprema
Uzimamo kupus i avokado, dobro ga operemo, uklonimo sve nepotrebno (avokado ogulimo, izvadimo košticu). Cijeli kupus malo sameljite na komade, uronite u posudu miješalice, popaprite, bacite češanj češnjaka (po želji). Dolijte vodom sobne temperature (ili sokom od brokule).
Mljevite otprilike minutu velikom brzinom i uzmite zeleni koktel koji će započeti probavu "armiranog betona" za cijeli dan.
Podijelite svoje recepte i pretplatite se na kanal!