Danas ću vam reći o tri načina za prepoznavanje kvalitetne rajčice. Došlo je ljeto, što znači da će se na našem stolu pojaviti dugo očekivano svježe povrće, iako je rajčica bobica, budući da se poslužuje uz meso, poslužit ću se poznatijim imenom. Ali treba biti oprezan nemojte dobiti dio kemije u sastavu povrća, umjesto vitamina. Sada znam odabrati rajčicu, nadam se da će vam i donji savjeti pomoći.
1. Prije kupnje trebate dodirnuti rajčicu. Ako on Vrlo mekano - pred vama je prezrelo voće i ako je solidan - tada nezrela. Treba obratiti pažnju na kori, ako je gusta, tada postoji velika vjerojatnost da je rajčica oplođena štetnim kemikalijama. Također pogledajte Je li voće rebrasto, ovo će pokazati koliko ima kamera, što više rubova, odgovarajuće više kamera. Općenito je prihvaćeno da je rajčica ukusnija i „masnija“ ako sadrži nekoliko kamera.
2. Pri odabiru rajčice, slobodno njuškajte voće. Miris dobre rajčice shvatit ćete odmah, ali nezrela rajčica uopće neće mirisati. Ako je na rajčici nema peduna, to znači da je samljevena, takve rajčice su obično dobre (kao na fotografiji). Nakon što ste na tržištu izrezali povrće, možete zamoliti prodavača da to učini prije nego što kupite ne bi trebali vidjeti bijele pruge, a komore moraju biti potpuno pune. A najzanimljiviji način provjere rajčice je treći. Pomaknite fotografiju udesno.
3. Treći najspektakularniji način, ali možete ga koristiti samo kupnjom povrća. Uzmi rajčicu i baci ga na pod s visine od oko 1,5 metra. Ako se rajčica slomi onda je dobar ako ne - tada je ili nezreo ili "prepariran" kemijom. Provjerio sam dva ploda, rezultati su me zadivili, pogledajte fotografiju, listajući udesno. Ako vam je članak bio koristan - podignite prst i pretplatite se na kanal, uskoro ćemo imati 60 000 ljudi!