Nešto moramo podzabyvat o omiljena prije svega belyashiki sada je sve samo „burgeri” snack. I uzalud!
Sočan, flavorful i ukusna zhirnenky Tat, puno bolje stranih burgeri s punđu. Pogotovo to kad doma.
Stvarno?!
Za pripremu belyashi uzeti malo vremena i strpljenja, ovo jelo nije u žurbi.
Vi naravno, možete koristiti gotove tijesto i nadjev, ali ja radije učiniti sve sami.
Tat za kuhanje mesa na tavi, također možete napraviti pola mljeveno svinjsko meso i teletinu, koji nije bio toliko hrabar. Je li to uopće moguće koristiti piletinu.
Međutim, preporučujemo upotrebu orijentalnih začina i bilja: kumin (kim), piment, mažuran, timijan, kim, kurkuma, itd
Dakle, sam recept.
Recept belyashi kući
sastojci:
Brašno 3-3,5 šalice,
jaje
Šećera 1 žlica. l.,
Biljno ulje 3 žlice. l.,
Kvasac suhie1 čl. l.,
1 šalica mlijeka,
Mljevene svinjetine 400 grama
Luk 2 kom.
sol,
Mljevenog papra,
Začini i začini za meso
Priprema:
Izrada tijesta. U zdjeli pomiješati jaje, šećer, sol, uliti u toplog mlijeka i razrijeđenim kvasca, biljno ulje. Sipati brašno.
Mijesiti.
Dajte tijesto da se diže na toplom mjestu.
Neka nas sve mljeveno.
Meso nadjev.
Je mljeveno dodati sol, papar i isjeckan luk.
Naš se tijesto digne, mi ga udario. Pospite brašnom, mijesite dobro.
Tijesto ne smije držati ruke.
Podijelite tijesto na komade, razvaljati krugove.
Stavite nadjev u sredini.
Lepim Tat - ostaviti na vrhu rupe.
Ispada puno drago.
Belyashi početi pržiti. U dubokoj tavi uliti ulje, popržiti prve rupe dolje.
Prevrnuti. Pržiti 5-7 minuta, stalno okreće.
Belyashi pripremljen s mesom u tavi dati ohladi prije posluživanja.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna mom kanalu i stavi se sviđa! Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!