Hrana o kojoj su navodno sanjala sovjetska djeca

Admin

click fraud protection

Poseban redak u temama lažnih sjećanja na SSSR čine priče o vječno gladnom, bosom i šmrkavom djetinjstvu nesretnih sovjetskih pionira i oktobrista. Ponekad mi se čini da su priče koje aktivisti organizirano škrabaju po internetu kopirane iz neke priče o poslijeratnom djetinjstvu.

I ova bi priča, usput rečeno, mogla biti istinita. Budući da se u zemlji koja se oporavljala od ruševina, djeci doista nije bilo slatko. Nije bilo nadzora nad njima, nije bilo posebne vrste njege, posebno u zaleđu. Priče o nekim cipelama koje su kupljene na početku školske godine i raspale se tek na kraju, nisu fikcija, već s preciziranjem godina.

I bijesne eseje na temu „slatkiše i mandarine, pa čak i jabuke, vidio sam samo u novogodišnjim poklonima“ - iz iste opere. Šezdesete-sedamdesete-osamdesete (i tada je većina autora odrasla) bile su potpuno drugačije.

Kolači u kuhanju, slatkiši (čak je i u najsiromašnijim obiteljima bilo dovoljno za karamelu, pa čak i za sve vrste pločice, mlijeko ili čokolada), jabuke s mandarinama, sve vrste sokova, soda od nekoliko sorte. Kolačići, vafli, medenjaci - u svakoj trgovini. Sladoled. Ovo je jedan od onih proizvoda koji su pripadali dječjim delicijama.

Ali evo što je smiješno: čak i oni koji priznaju da je sve navedeno bilo, dodaju: svejedno, nije bilo tako, a sovjetska su djeca samo sanjala o pravim delicijama.

Pa što, onda, po njihovom mišljenju?

Banane

Ne znam zašto su banane stekle status tako svetog proizvoda, što pokazuje i razinu bogatstva pojedinih građana i razinu prehrambene sigurnosti u zemlji.

Kao, sad je dobro, čak postoje i banane, tada je bilo loše - nije bilo ni banana! Sovjetska su ih djeca samo sanjala, slinjeći nad čudnim snopom koji je u rukama držao Volka Ibn Alyosha (koji ne poznaje sovjetskog pionira, junaka knjige "Starac Hottabych" i istoimenog filma).

Priznajem, nije bilo puno banana, pa, nisu rasle u SSSR-u, što učiniti. Stoga, čak i u filmovima, gomile banana od papier-machea najčešće bljeskaju, onda to i učinite. Ponekad su se u trgovinama pojavljivale zelene, nezrele banane. Nisu bili stočna hrana, kako neki sada kažu, jednostavno nisu imali vremena doći do zrelosti. Sad, koliko znam, banane se također tovare zeleno, prevoze i tada dozrijevaju.

Žvakaća guma

U SSSR-u se proizvodilo nekoliko vrsta: kava, naranča. jagoda, blatna (ovo je jedna od onih koje se sjećam). Današnji pametni ljudi kažu - proizvodili su malo, a guma je mala i ukusa je malo.

Iako se, iskreno govoreći, moderne žvakaće gume također ne razlikuju po okusu, iako gotovo sve, kao jedna, obećavaju spriječiti karijes. Istina, sprječavaju sranje, a to je već druga tema.

Kažu da su se za jednu takvu uvoznu žvakaću gumu, u svijetlom omotu, izborili za rublju. Nisu okusili isto. Kupili su ga, najvjerojatnije, jer su bile potrebne naušnice.

Za umetke je bila potrebna guma. Oni, a ne desni, bili su uzrok snova iz djetinjstva.

Coca Cola i Pepsi Cola

Kultni proizvodi, ili bolje rečeno pića, ako mogu to sada reći. Da, mnogi su ljudi imali priliku probati ovo piće tek kad je u našu zemlju došao divlji kapitalizam. Međutim, prije početka kapitalizma, Tarhun, na primjer, bio nam je dovoljan u djetinjstvu (meni i mojim prijateljima). Ili Bakhmaro. Ili mnoga druga pića.

A o čemu ste "sanjali"?

Sir ne kupujem više u dućanu. Ja to radim sama za 15 minuta od dva sastojka (ispada s rupama)
Sir ne kupujem više u dućanu. Ja to radim sama za 15 minuta od dva sastojka (ispada s rupama)

Reći ću vam kako napraviti domaći sir. Ispada da je jako ukusno! Napravite ga po mom receptu sa s...

Prilagodila sam se da prsa u foliji kuham na nov način za 7 minuta. Nikad ga nisam dobio tako sočan (recept)
Prilagodila sam se da prsa u foliji kuham na nov način za 7 minuta. Nikad ga nisam dobio tako sočan (recept)

A zašto prije nisam tako kuhala? Sočna i nježna pileća prsa koja jako volim. Ovo je možda sada mo...

Paradoks "normalne" hrane: što se može smatrati njome, a što ne
Paradoks "normalne" hrane: što se može smatrati njome, a što ne

Više puta sam čuo (i pročitao) pritužbe na moderne jede - kažu, postali su izbirljivi, ovo je jed...

Instagram story viewer