Ovaj ukusni recept za meso s roštilja. Svinjski ispada vrlo sočan i nadmetanje. I uzimajući spremni brzo - u samo 20-25 minuta.
sastojci:
500 gr. svinjska pisanica
100 gr. gljiva
200 gr. sir
rajčica (po izboru)
sol
papar
majoneza
biljno ulje
Priprema:
1. Svinjski kotlet obje kotleta i dobar odbi čekićem. Kako bi izbjegli bojenje Vaše kuhinje sprej leti, svaki komad mesa trebate omotati plastičnom folijom ili staviti u vrećicu.
I čekić će ostati čiste i ne začepljene mesa kriške.
2. Sezona kotleta sol i papar.
Prebaci meso na prethodno podmazan pečenje.
Svinjski može biti škropili s bilo začina ili začina za hranu.
3. Ako vam ne smeta rajčice u zdjelu, morate ih narežite na ploške i složite na površini svinjetine, kako bi se povećala svoj poklopac.
4. Dalje, naribati sir na grubo većoj. Treći dio sira, posuti meso s rajčicama.
5. Svježe gljive usitniti ploče ili kriške.
Na vrhu sirom, staviti gljive.
To je bolje ne uzeti zamrznuta, jer oni daju puno viška vode koja će razrijediti prirodni sok od mesa.
6. Podmažite sve majoneza ili fino mreže od njega.
Prisolit čak cijelu strukturu i pospite preostali sir.
7. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
8. Pecite meso obrtnici oko 25 minuta.
Poslužite vruće uz omiljenu prilog.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!