Tu su MINCES i KRUMPIR, predlažem da meso skuhate na francuski na novi način! Krumpir i mljeveno meso uvijek su win-win kombinacija proizvoda. Savršeno za ručak ili večeru. Pokušajte i vi!
***************************
Recept:
Mljeveno meso -300gr.
Sol -1 / 3 žličice.
Češnjak -3-4 zuba.
Crni papar - po ukusu
Krumpir -3-4 kom.
Sol -1 / 3 žličice.
Crni papar - po ukusu
Luk -1-2kom.
Rajčica -1-2kom.
Sir -100-150gr.
Kiselo vrhnje -150g.
METODA KUHANJA
Uzmemo mljeveno meso 300g, dodamo sol pola žličice, crni papar, 3-4 zuba češnjaka, ulijemo mlijeko oko 50 ml i promiješamo.
Krumpir narežite na kriške ili polu kolutiće. Dodajte sol, crni papar, mješavinu bilja, ulijte biljno ulje 3-4 žlice.
Promiješajte i stavite u kalup, luk narežite na pola prstena i stavite na krumpir. Sad stavite mljeveno meso.
Rajčicu narežite na pola prstena i stavite na mljeveno meso.
Sir naribani 100 grama, dodajte kiselo vrhnje ili dodajte majonezu. Pomiješajte i stavite na rajčice.
Stavite u pećnicu i kuhajte na 180 stupnjeva 60 minuta ili dok krumpir ne bude kuhan. Ako sir brzo porumeni, prekrijte ga folijom.
Poslužite vruće s toplinom na stolu dodajući salatu od povrća. Jednostavno, brzo i ukusno.
Ako vam se svidio recept, stavite ga na Razred, podijelite na društvenim mrežama ili napišite komentar. Vaše povratne informacije su najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalje i detalje o kuhanju možete vidjeti u mom kratkom video zapisu ispod: