Dijelim svoje omiljene recepte za cupcakee za koje nećete potrošiti puno vremena na pripremu.
Na Božić se često prave začinjeni muffini. Ali mislim da su i redoviti cupcakesi u redu. Po želji im možete dodati cimet, kardamom, ali malo kako ne biste pretjerali.
U današnjem izboru skupio sam recepte za najpopularnije cupcakese u našoj zemlji. Na primjer, kapitalni kolač. Naravno, možete ga kupiti u trgovini, ali neće sadržavati maslac, već samo margarin na biljnim mastima.
Narančasti kolač mi je najdraži. Priprema se s jogurtom, što ga čini nevjerojatno nježnim i prozračnim. A sirup od naranče daje mu božićni okus.
Neću vas više zamarati riječima, kuhajmo!
Korak po korak recept za cupcake CAPITAL
- Umutite maslac sobne temperature sa soli, vanilijom i običnim šećerom dok ne postane pahuljast.
- Dodajte jaja i tucite dok ne postane glatko.
- Prosijte brašno s praškom za pecivo i promiješajte lopaticom. Dodajte grožđice i promiješajte.
- Prebacite u posudu za pečenje i pecite 90 minuta na 160 ° C.
- Nakon pečenja pospite šećerom, ohladite i držite na hladnom 3-4 sata. Možete poslužiti.
Korak po korak recept za skutu
- Umutite mekani maslac s vanilijom i običnim šećerom.
- Dodajte jaja i tucite mikserom dok se ne sjedine, a zatim dodajte svježi sir i tucite nekoliko minuta.
- Prosijte brašno i prašak za pecivo i pomiješajte s glavnom masom pomoću miksera.
- Pecite u pećnici zagrijanoj na 170 ° C 60 minuta.
- Nakon pečenja pustite da se ohladi, pospite šećerom i stavite na hladno 3-4 sata. Izvadite iz kalupa prije posluživanja.
Korak po korak recept za kolač od jogurta od naranče
- Istucite jaja sa šećerom dok ne postanu pahuljasto. Dodajte jogurt i biljno ulje, promiješajte.
- Prosijte brašno s praškom za pecivo, promiješajte i dodajte koricu naranče, promiješajte.
- Pecite na 180 ° C 60 minuta.
- Dok se kolač peče, pripremite sirup od naranče. Da biste to učinili, kuhajte sok od naranče i šećer 3-4 minute nakon vrenja.
- Još vruću tortu usitnite ražnjem i prelijte sirupom od naranče, stavite na hladno 3-4 sata da sazrije.
- Izvadite iz kalupa i prije posluživanja pospite koricom naranče.