Ne mogu zamisliti gozbu bez nje! Tko je probao, shvatit će!
Pozdrav, dragi čitatelji kanala "Kuhanje s Natalijom Kalnina"! Pozdravljam svoje redovne goste, kao i sve one koji su me prvi put došli vidjeti!
Danas želim podijeliti recept zaGrickalice korejske mrkve i sira. Nije samo ukusno, već bombastično ukusno. Ne pretjerujem malo, probajte i uvjerite se sami, pogotovo jer se priprema vrlo jednostavno.
***************************
Recept:
Topljeni sir -10-12 tanjura
Korejska mrkva -200g.
Jaja -2-3kom.
Kiselo vrhnje (ili majoneza) -1 žlica
Senf -1 / 2 žličice
Kopar zelje -1 svežanj
METODA KUHANJA
U blender ili procesor za hranu stavite 200 grama korejske mrkve.
Korejsku mrkvu možete kupiti gotovu ili je sami skuhati - to nije nimalo teško, recept sam već podijelio na svom kanalu, a podijelit ću ga opet ovdje
Stavili smo 2 kuhana jaja, ako su jaja mala, dodajte 3 jaja, dodajte 1 žlicu. majoneza ili kiselo vrhnje, pola žličice. senf. Sada sve probušimo blenderom.
Trebali biste dobiti takvu masu. Stavili smo ga u slastičarsku vrećicu radi praktičnosti.
Sitno nasjeckajte zelje kopra. Uzmemo tanjur prerađenog sira, stavimo ga na kopar, sada stavimo punjenje, to možete žlicom. I zamotamo kolut.
Ne žalimo za koprom, potreban je ne samo zbog okusa, ali čak i tako se međuobrok neće zalijepiti.
Stavite ga na tanjur. Predjelo je spremno. Po želji u fil dodajte 2 češnja češnjaka. Ako niste probali kuhati takav međuobrok, preporučujem kuhanje, siguran sam da ćete ga kuhati i za sve blagdane.
Ako vam se svidio recept, stavite ga na Razred, podijelite na društvenim mrežama ili napišite komentar. Vaše povratne informacije su najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalje i detalje o kuhanju možete vidjeti u mom kratkom video zapisu ispod: