Ono što je posebno kod lubenice, koja je puno skuplja nego inače. Shvatio sam i podijelio s vama.
Sezona lubenica još uvijek je u punom jeku i nastavlja me oduševljavati. Nedavno sam otkrio lubenicu u VkusVilli po cijeni od 115 rubalja po kilogramu. Čini mi se da su u ovoj trgovini jednostavno odlučili ne zamarati se cijenama i s buldožera objesiti cijenu.
Iako je ova lubenica s Krima i sve što se tamo uzgaja, obično se prodaje na moskovskim tržištima po napuhanim cijenama. Ne znam ni s čime bi to moglo biti povezano. Usput, gdje je i tko točno uzgajao ovu lubenicu nije jasno, nema podataka o cijeni. Dobro, pokažimo vam kako izgleda tako skupa lubenica.
Izvana, on nije ništa posebno od uobičajenog. Osim ako je njegova veličina mala. Sve lubenice teže oko 2 kilograma. Nema se više što reći vrijeme je da se otvorite i vidite što je unutra.
I tu zabava započinje. Meso lubenice bilo je narančasto. Kasnije sam shvatio da nisam pažljivo razaznao cijenu u trgovini i nisam primijetio natpis "Narančasta lubenica" na njoj. Možda je cijena toliko visoka zbog svoje neobične boje?
Zanima me kakav je okus narančaste lubenice.Ova bobica ima vrlo čudan okus. Na rubovima pulpe tekstura je slična dinji, prilično gusta i vodenasta, bliže središtu mijenja se u šećer, kao u običnoj lubenici. Okus pulpe s rubova i iz središta vrlo je različit.
Pulpa na rubovima je vodenasta i nimalo slatka, poput nezaslađene dinje. Ali sredina lubenice čak nije ništa. Istina, brojne kosti ometaju uživanje u okusu. Vrijeme je da se izvrši izvještaj.
Ova me lubenica iznenadila neobičnom bojom mesa. Ali okus nije za svakoga. Možda sam imao nezrelo voće, ali u obliku u kojem sam dobio lubenicu, apsolutno je ne želim jesti.
Trošak lubenice očito je preskup, a opravdan je samo neobičnom bojom, inače je vrlo osrednja lubenica. Neću ovo više kupiti.
Jeste li probali ovu lubenicu, je li vam se svidjela?