Prije nove godine na poklon sam kupila mnoge kutije čokolade. Svaki put sam provjeravao sastav i iznenadio se da gotovo nema slatkiša bez dodatka palminog ulja.
Blagodati i opasnosti palminog ulja Teško mi je prosuditi sam, jer još uvijek nisam stručnjak za ovo. Po tom pitanju vjerujem mišljenju Svjetske zdravstvene organizacije. Njihova istraživanja pokazatida je bolje suzdržati se od palminog ulja ili ograničiti njegovu konzumaciju.
Ministarstvo zdravstva Rusije također mislida se palmino ulje može konzumirati samo u ograničenim količinama. Iako sam broj ne imenuje.
Ispada da male doze palminog ulja nisu štetne, ali u posljednje vrijeme palmino ulje vidim u većini namirnica u dnevnoj košarici. Ispada da je ovdje malo, tamo malo - i kao rezultat toga dobiva se kritična masa.
Stoga bismo trebali biti oprezni prema hrani koju jedemo. Budući da sam slastičar i volim slatkiše, odlučio sam proučiti tržište slatkiša i saznati postoje li slatkiši bez palminog ulja.
U prošlom sam članku provjerila jeftine bombone.U ovom članku ću vam reći o dragima.VELIČANSTVENO
Prvi put vidim takve slatkiše. Izrađene su u Poljskoj. Kutija je prekrasna i poziva na kupnju. Da sam kupio bez proučavanja sastava, vjerojatno bih to i učinio. Ali nakon proučavanja sastava, shvaćam da ovdje ima puno palminog ulja.
Anthon berg
Slatkiši iz Danske. Slika na kutiji izgleda apetitno. U početku mi se kompozicija svidjela, ali kad sam sjela srediti fotografije i dobro pogledala, shvatila sam da sam uzalud sretna. A ovi bomboni sadrže palmino ulje.
Mirabell
Kad sam na prozoru vidio cijenu ovih slatkiša, odmah sam pomislio: Pa, ovdje proizvođač ne bi trebao štedjeti. Okrećem kutiju i počinjem detaljno proučavati sastav. U prvom redu zakopam se u palmino ulje.
Sve provjeravam za strane marke, jer u Rusiji gotovo sve tvrtke koriste palmino ulje. Radi eksperimenta odlučio sam provjeriti nešto rusko.
Inspiracija
Gledam sastav i vidim da je proizvođač odlučio ne dešifrirati kakva je biljna ulja dodao. Ali mi također nismo kopile i znamo strane jezike. Sastav sam pročitao na engleskom i kaže "crno na bijelo" - sadrži palmin i shea maslac.
Baci
Ova kutija talijanskih čokolada bila je zadnja na koju sam naišao kad sam očajnički želio pronaći čokolade bez palminog ulja. Nekoliko sam puta provjerio sastav, prvo na ruskom, a zatim na drugim jezicima - zaista, ovi bomboni nemaju palmino ulje.
Gotovo svi bomboni koje sam testirao sadrže palmino ulje. Ali drago mi je da još uvijek postoje tvrtke koje nisu spremne uštedjeti na sirovinama i izrađivati bombone s dobrim sastavom.
Ako znate slatkiše koji se rade bez palminog ulja, upišite imena u komentare. Sastavimo popis slatkiša koje možete jesti bez štete po tijelo.