Ne znam koliko je loše palmino ulje. Istraživanje TKO kaže da je bolje ograničiti njegovu potrošnju. Istodobno, RF smatrada s palminim uljem nema ništa loše ako ga koristite umjereno.
Vjerujem da bi svatko trebao sam odlučiti je li to korisno ili štetno, ali želim prenijeti jednu ideju. Proizvođači dodaju palmino ulje ne kako bi nam naštetili, već kako bi uštedjeli na sirovinama. Najčešće se zamjenjuju prirodnim maslacem i maslacem.
Ne volim savjetovati, pa ću vam samo reći kako to radim sam. U jeftinim slatkišima palmino ulje mora biti mjesto, ali ako kupim nešto više od 500 rubalja po kutiji, tada neću uzimati slatkiše od palminog ulja. Bolje da ga kupim za veću cijenu i uživam bez razmišljanja o sastavu.
Galaganča
Ovo je prvi put da vidim takav brend. Prvo sam pomislio da su to slatkiši proizvedeni u inozemstvu. Ali kad sam vidio pinjol, shvatio sam da je to ruska tvrtka.
Sadrže li ovi slatkiši palmino ulje nije jasno. Proizvođač je tu činjenicu sakrio pod natpisom "ekvivalent kakao maslaca". Nije fer potez, pogotovo za skupe bombone.
Comilfo
Ova marka je vrlo popularna u našoj zemlji. Također volim slatkiše ove marke i uvijek sam ih kupovala ne gledajući. Sad sam provjerio sastav i uznemirio se. Bomboni sadrže posebnu mast izrađenu od palminog ulja.
OZera
Nekada sam volio proizvode ove marke, ali kad ih je kupila grupa tvrtki KDV, sastav se pogoršao. Ali u svom sastavu barem ne skrivaju palmino ulje, već je dobro. Vjerujem da po ovoj cijeni to možete tolerirati.
Golubica
Netko mi je rekao da bomboni Dove ne sadrže palmino ulje. Nije ih bilo lako pronaći, bili su skriveni na donjim policama. Htjelo mi je biti drago što postoje jeftini slatkiši bez palminog ulja. Ali kad sam to provjerio, shvatio sam da sam pogriješio.
Akkond
Jako volim proizvode Akkonda, iako sadrže palmino ulje. Primjerice, u ovim je slatkišima samo u glazuri koja je barem u ptičjem mlijeku. A souffle sadrži pravi maslac.
Guylian
Najskuplja kutija čokolade u izboru. Stoga sam se nadao da će imati savršen sastav. Ovaj me put instinkt nije iznevjerio. Ovi bomboni ne sadrže palmino ulje.
Aimee
Nekad je bilo nemoguće popodne vatrom pronaći bombone u obliku školjki, ali sada ih ima poprilično. Ovi su slatkiši belgijski i skupi. Jeftinije od Guyliana, ali također ne sadrže palmino ulje.
Iznenadio sam se kako malo proizvođača nije štedjelo na kvaliteti i nije koristilo palmino ulje u svojim proizvodima. Kako se osjećate prema palminom ulju?